「枝豆のガーリックソテー」スタミナと黒糖焼酎
香ばしいニンニクの風味が止まらない、新機軸のおつまみ
定番の枝豆を、たっぷりの刻みニンニク、鷹の爪、オリーブオイル(またはごま油)で炒め上げたスタミナ系おつまみ。
鞘についたスパイシーでパンチのある味わいを指でつまみながらしゃぶるように食べれば、どんな種類の黒糖焼酎(特に冷えたソーダ割り)も一気に空けてしまう魔力を持っています。普段の晩酌を少し贅沢にする一皿です。
定番の枝豆を、たっぷりの刻みニンニク、鷹の爪、オリーブオイル(またはごま油)で炒め上げたスタミナ系おつまみ。
鞘についたスパイシーでパンチのある味わいを指でつまみながらしゃぶるように食べれば、どんな種類の黒糖焼酎(特に冷えたソーダ割り)も一気に空けてしまう魔力を持っています。普段の晩酌を少し贅沢にする一皿です。