中村酒造 | 徳之島の黒糖焼酎蔵元 | Sakelog
蔵元概要
徳之島で長年、自社製品や共同瓶詰用原酒を製造し続けている歴史と実績ある蔵元。
蔵元データ
| 蔵元名 | 中村酒造 |
|---|---|
| 所在島 | 徳之島 |
| 所在地 | 鹿児島県大島郡徳之島町 |
| 創業 / 設立 | 1952年（昭和27年） |
水・麹・蒸留の特徴
伝統ある常圧蒸留を採用。長年培ったもろみ管理により、黒糖のポテンシャルを存分に引き出した酒質。
代表銘柄 / 関連商品
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地図 / アクセスマップ
鹿児島県大島郡徳之島町
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Sakelog 編集部
奄美群島の伝統文化「黒糖焼酎」の魅力を正しく、深く伝えるための専門編集チームです。 記事執筆にあたっては、鹿児島県酒造組合の公式資料や特許庁の地域団体商標情報などの一次ソースを必ず確認し、正確な情報の提供に努めています。
参考資料・出典：
鹿児島県酒造組合「奄美黒糖焼酎」、特許庁「地域団体商標：奄美黒糖焼酎」、各蔵元公式サイト・公表資料
最終更新日：