蔵元の息吹を感じています...

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蔵元一覧

蔵元一覧

奄美群島の島々に広がる黒糖焼酎の蔵元一覧です。リンクが有効な蔵元は詳細情報をご覧いただけます。準備中の蔵元については順次公開予定です。

奄美大島

町田酒造

奄美大島 龍郷町

「里の曙」により、減圧蒸留という新たなスタンダードを確立した蔵元。

● 詳細公開中

弥生焼酎醸造所

奄美大島 名瀬

大正11年創業。奄美で最も古い歴史を持つ蔵の一つ。

● 詳細公開中

富田酒造場

奄美大島 名瀬

名酒「龍宮」を醸す蔵元。伝統の甕仕込みによる深いコクが魅力。

● 詳細公開中

西平酒造

奄美大島 名瀬

「加那」や「珊瑚」で知られる。独自の感性で新境地を拓いています。

● 詳細公開中

西平本家

奄美大島 名瀬

1875年創業。伝統の手造り麹と常圧蒸留を守り抜く名門。

● 詳細公開中

奄美大島開運酒造

奄美大島 宇検村

「音響熟成」を採用。「れんと」に代表される透明感のある味わい。

● 詳細公開中

奄美大島酒造

奄美大島 龍郷町

100%奄美大島産黒糖を使用。全製品2年以上の長期熟成にこだわります。

● 詳細公開中

有限会社山田酒造

奄美大島 龍郷町

家族中心の手造り蔵。看板銘柄「あまみ長雲」は芳醇な極み。

● 詳細公開中

有限会社奄美ハブ酒本舗

奄美大島 名瀬

ハブ酒を専門とする蔵元。黒糖焼酎ベースの伝統リキュール。

● 詳細公開中

喜界島

朝日酒造

喜界島 喜界島

1916年創業。喜界島産サトウキビにこだわり、常圧蒸留で醸す名蔵。

● 詳細公開中

喜界島酒造

喜界島 喜界島

喜界島のサンゴ層を通った名水で醸す。ミネラル感のあるキレ。

● 詳細公開中

徳之島

奄美酒類

徳之島 徳之島

徳之島内5つの蔵元の原酒をブレンド。島の絆と伝統の味。

● 詳細公開中

富田酒造（徳之島）

徳之島 徳之島

奄美酒類の一翼を担い、伝統的な常圧蒸留で島の味の基礎を築く。

● 詳細公開中

奄美大島にしかわ酒造

徳之島 徳之島

「島のナポレオン」で知られる。自然と最新技術を融合。

● 詳細公開中

高岡醸造

徳之島 徳之島

日本初のラム酒を生んだ高い技術力。長期熟成による深みを追求。

● 詳細公開中

天川酒造

徳之島 徳之島

常圧蒸留が生む実直なコクと、清らかなキレが魅力。

● 詳細公開中

中村酒造

徳之島 徳之島

常圧蒸留が生む力強いコクと、島の風土を感じる深い味わい。

● 詳細公開中

松永酒造場

徳之島 徳之島

伊仙町の小さな名蔵。伝統の常圧蒸留を守り抜く。

● 詳細公開中

沖永良部島

沖永良部酒造

沖永良部島 和泊町

島内4つの蔵元が協力して醸す共同ブランド。

● 詳細公開中

原田酒造

沖永良部島 知名町

長期熟成に情熱を注ぐ単独蔵。「昇龍」に代表される円熟味。

● 詳細公開中

新納酒造

沖永良部島 和泊町

大正時代からの伝統を守る。「天下一」は沖永良部の極み。

● 詳細公開中

与論島

有村酒造

与論島 与論島

与論島唯一の蔵元。透明感のある「島有泉」が代表銘柄。

● 詳細公開中

奄美群島が誇る黒糖焼酎の文化と、各蔵元が守り抜く伝統をお楽しみください。

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Sakelog 編集部

奄美群島の伝統文化「黒糖焼酎」の魅力を正しく、深く伝えるための専門編集チームです。 記事執筆にあたっては、鹿児島県酒造組合の公式資料や特許庁の地域団体商標情報などの一次ソースを必ず確認し、正確な情報の提供に努めています。

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参考資料・出典： 鹿児島県酒造組合「奄美黒糖焼酎」、特許庁「地域団体商標：奄美黒糖焼酎」、各蔵元公式サイト・公表資料
最終更新日：