ストレート
原料由来の旨味をそのまま味わう
割水や温度変化を加えず、蔵元が仕上げた状態を楽しむ飲み方。
ストレートは、香りと味わいをダイレクトに楽しむことができます。度数の高い銘柄や原酒、長期熟成酒を少量ずつ味わうのに適しています。
美味しい作り方
- グラスに常温の焼酎を注ぐ。
- 香りを確かめる。
- 水(チェイサー)を用意して交互に飲む。
おすすめのペアリング
チーズ、からすみ
濃厚で塩気のある珍味と、焼酎の甘みが調和します。
蔵元の息吹を感じています...
原料由来の旨味をそのまま味わう
割水や温度変化を加えず、蔵元が仕上げた状態を楽しむ飲み方。
ストレートは、香りと味わいをダイレクトに楽しむことができます。度数の高い銘柄や原酒、長期熟成酒を少量ずつ味わうのに適しています。
濃厚で塩気のある珍味と、焼酎の甘みが調和します。