お湯割り
湯気と共に、黒糖の香りが広がる
黒糖の香りが引き立つ、奄美の伝統的な飲み方。
お湯割りは、焼酎に含まれる香りを湯気と共に引き立てます。お湯を加えることで黒糖のコクが広がり、まろやかに楽しめます。寒い季節には特におすすめです。
美味しい作り方
- 耐熱グラスにお湯を先に入れる。
- 焼酎をゆっくりと後から注ぐ。
- 自然な対流を待つ。
おすすめのペアリング
煮物、おでん、黒糖豆
温かい料理との相性が非常に良く、体の芯から温まります。
蔵元の息吹を感じています...
湯気と共に、黒糖の香りが広がる
黒糖の香りが引き立つ、奄美の伝統的な飲み方。
お湯割りは、焼酎に含まれる香りを湯気と共に引き立てます。お湯を加えることで黒糖のコクが広がり、まろやかに楽しめます。寒い季節には特におすすめです。
温かい料理との相性が非常に良く、体の芯から温まります。
